ชาเลนเจอร์ ฮอป
Challenger เป็นฮ็อปส์ที่ใช้ช่วงต้นในการต้มจะให้คาแร็คเตอร์ที่ติดกลิ่นเผ็ด วูดดี้แบบถังเบียร์ไม้นิดๆ พร้อมชาเชียวหน่อยๆ เหมาะกับเบียร์เอลทุกประเภท ส่วนถ้าใช้ช่วงท้ายการต้มกลิ่นที่จะได้เพิ่มเข้ามาคือกลิ่นผลไม้
คาแร็คเตอร์ฮ็อป: กลิ่นดอกไม้ กลิ่นเครื่องเทศ
ฮ็อปสำหรับ: ปรุงรสขม & แต่งกลิ่น
ค่ากรดอัลฟ่า: 6.5%-9%
ค่ากรดเบต้า: 3.2%-4.5%
ฮ็อปที่ใช้แทนได้: Perle, Northern Brewer, Admiral
สไตล์เครื่องดื่ม: Golden Ale, Barley Wine, Imperial Stout